Fundamental 1

Nutrição

O setor de Nutrição trabalha com cardápio planejado, garantindo a manutenção dos hábitos alimentares saudáveis. Com essa premissa, aspectos técnicos, como a escolha dos alimentos, a sua composição química, a compatibilidade entre os ingredientes quando do preparo das refeições, recomendações nutricionais e variação alimentícia são sempre respeitados.

As refeições são realizadas em refeitório climatizado, dotado de equipamentos industriais para a conservação da temperatura dos alimentos.